photo Plongeur / Plongeuse en restauration

Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Périgueux, 24, Dordogne, Nouvelle-Aquitaine

Description du poste : En tant que plongeur / plongeuse en restauration, vous assurez la propreté de la vaisselle et des ustensiles de cuisine utilisés durant le service. Vous jouerez un rôle essentiel en soutenant l'équipe de cuisine et en garantissant un environnement de travail propre et organisé. Missions principales : Assurer le lavage de la vaisselle, des ustensiles de cuisine, et des équipements utilisés pendant le service. Vérifier la propreté de la vaisselle et des ustensiles après lavage. Réaliser le nettoyage des cuisines et des zones de travail, y compris les sols et les poubelles. Participer à la mise en place des postes de travail avant le service. Assurer la bonne utilisation et l'entretien de la machine de plonge et des autres équipements de nettoyage. Aider l'équipe de cuisine dans diverses tâches selon les besoins. Compétences et qualités requises : Capacité à travailler efficacement et rapidement sous pression. Sens de l'organisation et souci du détail. Capacité à rester debout pendant de longues périodes. Esprit d'équipe et capacité à travailler en collaboration avec le personnel de cuisine. Souci de l'hygiène et respect strict des normes d'hygiène[...]

photo Plongeur / Plongeuse en restauration

Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Périgueux, 24, Dordogne, Nouvelle-Aquitaine

Description du poste : En tant que Plongeur / Plongeuse en restauration, vous assurez la propreté de la vaisselle et des ustensiles de cuisine utilisés durant le service. Vous jouerez un rôle essentiel en soutenant l'équipe de cuisine et en garantissant un environnement de travail propre et organisé. Missions principales : Assurer le lavage de la vaisselle, des ustensiles de cuisine, et des équipements utilisés pendant le service. Vérifier la propreté de la vaisselle et des ustensiles après lavage. Réaliser le nettoyage des cuisines et des zones de travail, y compris les sols et les poubelles. Participer à la mise en place des postes de travail avant le service. Assurer la bonne utilisation et l'entretien de la machine de plonge et des autres équipements de nettoyage. Aider l'équipe de cuisine dans diverses tâches selon les besoins. Compétences et qualités requises : Capacité à travailler efficacement et rapidement sous pression. Sens de l'organisation et souci du détail. Capacité à rester debout pendant de longues périodes. Esprit d'équipe et capacité à travailler en collaboration avec le personnel de cuisine. Souci de l'hygiène et respect strict des normes d'hygiène[...]

photo Plongeur / Plongeuse en restauration

Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi

Lalinde, 24, Dordogne, Nouvelle-Aquitaine

Le CI ORTF, Comité Interentreprises des Organismes de Radio et de Télévision Français, recherche du 4 avril au 9 septembre 2025 pour son Village de Vacances le Domaine de la Finou à Lalinde en Dordogne un/une plongeur/plongeuse et aide de cuisine. MISSIONS : Au sein du restaurant du village de vacances et sous la responsabilité du chef de cuisine ou du second de cuisine il/elle devra : - Nettoyer, entretenir et ranger la vaisselle, les matériels équipements et locaux. - Exécuter des tâches simples préalables à la préparation des mets (épluchage, écaillage et nettoyage). - Appliquer des consignes. - Exécuter des tâches de plonge avec mise en place des machines. CONDITIONS GENERALES D'EXERCICE : - Les horaires sont décalés, se caractérisant par l'alternance de périodes dites "coup de feu" et de périodes de moindre activité. - L'emploi nécessite de connaître et de respecter le plan de maîtrise sanitaire. - L'emploi s'effectue sur un rythme journalier variable (tableau de service) et ceci sur 5 à 6 jours par semaine comprenant les week-end et jours fériés. - Connaître les règles d'hygiène et de sécurité. COMPETENCES - Faire la plonge de la batterie et de la vaisselle. -[...]

photo Plongeur / Plongeuse en restauration

Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Agriculture - Sylviculture

Conne-de-Labarde, 24, Dordogne, Nouvelle-Aquitaine

Nouveau restaurant : "La Maison Wessman par Thierry Marx" En tant que plongeur/plongeuse, vous êtes un membre essentiel de l'équipe en cuisine. Vous assurez la propreté et l'entretien du matériel, de la vaisselle et des locaux selon les règles d'hygiène en vigueur. Vos missions principales : - assurer la plonge batterie et vaisselle (manuelle et machine), - nettoyer les ustensiles, plans de travail et sols de la cuisine, - aider à la réception et au rangement des marchandises si besoin, - appliquer strictement les règles d'hygiène et de sécurité (HACCP), - participer au bon fonctionnement du service en appui à l'équipe de cuisine, - prévenir l'équipe en cas de dysfonctionnement ou de besoin matériel. Conditions de travail : travail en coupure (car en charge du service du midi et du soir) + weekends et jours fériés. Station debout prolongée, environnement chaud et humide. Votre profil : aucun diplôme - une première expérience (1 an) sur le même poste en plonge.

photo Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Alimentation - Supérette

Périgueux, 24, Dordogne, Nouvelle-Aquitaine

Recherche un(e) employé(e) polyvalent(e) expérimenté(e) de petite restauration , contrat 35H. Vous êtes dynamique, volontaire, et vous aimez le contact avec les clients. La bonne humeur est important pour vous au travail. Vous souhaitez participer à la pérennité d'une nouvelle structure et contribuer au bon fonctionnement de l'établissement avec un poste vous permettant d'avoir une grande polyvalence et autonomie. Les missions : - Mise en place terrasse et/ou salle - Soutien sur les préparations alimentaires du matin - Réassort boissons - Accueillir les clients - Prise des commandes, service et encaissement - Préparation des boissons (café, jus frais, cocktail, vin...) - Effectuer les tâches de nettoyage (vaisselle, salle etc...) Chez ELLE VIT l'esprit d'équipe, l'entraide et le sourire est primordiale. Petit café bar convivial, les clients viennent pour la bonne humeur et l'humain avant tout. ELLE VIT est un lieu de vie. Postulez dès maintenant pour rejoindre ELLE VIT !

photo Responsable de salle

Responsable de salle

Emploi

Lalinde, 24, Dordogne, Nouvelle-Aquitaine

Le CI ORTF recherche du 3 avril au 8 septembre 2025 pour son Village de Vacances le Domaine de la Finou à Lalinde en Dordogne un/une Responsable de salle. Situé dans un immense et remarquable domaine boisé de 100 hectares, le Village de Vacances offre 52 hébergements et 33 emplacements de camping. Un restaurant accueille les vacanciers en demi-pension ou pension complète. Missions : - Organiser l'ensemble des salles de restauration. - Veiller à la mise en place de la salle et de l'office. - Accueillir, placer, renseigner, conseiller les vacanciers. - Superviser le déroulement du service et organiser la répartition du travail de ses collaborateurs. - Diriger toute l'équipe de service en salle. - Assurer la coordination avec la cuisine. - Assurer les services spéciaux : soirées spéciales, anniversaires, etc. Conditions générales d'exercice : - L'emploi s'exerce sous la responsabilité de l'économe gestionnaire - L'emploi s'exerce en horaires décalés, se caractérisant par l'alternance de périodes dites "coup de feu" et de périodes de moindre activité. - L'emploi nécessite de connaître, de respecter et de faire respecter le plan de maîtrise sanitaire. - L'emploi s'effectue[...]

photo Plongeur / Plongeuse en restauration

Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi

Issigeac, 24, Dordogne, Nouvelle-Aquitaine

Nous recherchons un/une plongeur/euse pour compléter notre équipe pendant la saison estivale. BIO ET TERROIR c'est une équipe au service de nos clients dans le magasin (8h30-19h30) et en terrasse (9h-18h) Nous cherchons un collaborateur qui débutera par le dimanche matin (11h-15h), puis se verra proposer un contrat Juillet-Aout d'au moins 25h pour la saison estivale. En charge de la vaisselle et du débarrassage des tables, il aidera en cas de besoin à la cuisine ou au service, le poste est évolutif vers la préparation des boissons et des glaces. Consciencieux et organisé vous aurez la responsabilité de maintenir l'espace de cuisine propre et rangé à la fin du service (13h30-17h30) Aucune expérience exigée, seulement une forte motivation, et l'envie de partager une saison dynamique à Issigeac jusqu'à fin aout. Venez vous présenter au magasin : 1 place de l'église à Issigeac

photo Plongeur / Plongeuse en restauration

Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Biron, 24, Dordogne, Nouvelle-Aquitaine

*** Contrat saisonnier du 07 juillet à fin août *** Votre cadre de travail : un restaurant / snacking / pizzeria dans un camping 4 étoiles à Biron ! Gros débit de couverts. Vous êtes en charge du nettoyage de la verrerie, de la plonge cuisine et de la vaisselle de la salle. Vous travaillez en équipe. Conditions de travail : en coupure - vous travaillez uniquement sur le service du soir. 1 jour de repos/semaine. *** Poste non logé ***

photo Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Bergerac, 24, Dordogne, Nouvelle-Aquitaine

Notre restaurant bergeracois, réputé pour la qualité de sa cuisine et de son service, recherche un(e) employé(e) polyvalent(e) pour renforcer notre équipe. Missions principales : - Assurer la plonge : nettoyage de la vaisselle, des ustensiles et des équipements de cuisine. - Participer à l'installation et au rangement des terrasses en début et fin de service. - Nettoyer et désinfecter les surfaces de travail et les espaces communs selon les normes d'hygiène en vigueur. - Apporter une aide en cuisine et en salle pendant les périodes de forte affluence. - Effectuer des tâches de préparation en cuisine, notamment la découpe de viande, en respectant les techniques appropriées et les règles d'hygiène strictes. Vous devez: - Maîtrise des techniques de découpe de viande. - Connaissance approfondie des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire, incluant les principes de la marche en avant pour éviter les contaminations croisées. - Capacité à travailler en équipe, réactivité et sens du service.

photo Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Bergerac, 24, Dordogne, Nouvelle-Aquitaine

Notre restaurant bergeracois, réputé pour la qualité de sa cuisine et de son service, recherche un(e) employé(e) polyvalent(e) pour renforcer notre équipe. Missions principales : - Assurer la plonge : nettoyage de la vaisselle, des ustensiles et des équipements de cuisine. - Participer à l'installation et au rangement des terrasses en début et fin de service. - Nettoyer et désinfecter les surfaces de travail et les espaces communs selon les normes d'hygiène en vigueur. - Apporter une aide en cuisine et en salle pendant les périodes de forte affluence. - Effectuer des tâches de préparation en cuisine, notamment la découpe de viande, en respectant les techniques appropriées et les règles d'hygiène strictes. Vous devez: Maîtrise des techniques de découpe de viande. - Connaissance approfondie des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire, incluant les principes de la marche en avant pour éviter les contaminations croisées. - Capacité à travailler en équipe, réactivité et sens du service.

photo Agent / Agente de restauration collective

Agent / Agente de restauration collective

Emploi Social - Services à la personne

Bergerac, 24, Dordogne, Nouvelle-Aquitaine

Début de contrat 07/04/2025 TEMPS PARTIEL 0.60 ETP (21 heures par semaine) Lieu : BERGERAC Formation obligatoire : HACCP Débutant accepté Au sein de l'IEM la souris verte qui accueille en journée 12 enfants en situation de handicap (polyhandicap) vous serez chargé de : - Participation et aide au service de restauration: - Participation au dressage des tables, - Participation à la vaisselle et au nettoyage de la cuisine, - Entretien du linge : Ramassage du linge sale, le trier, le laver, - Faire la navette entre le service de restauration situé dans un établissement extérieur et l'IEM, Travail en équipe et qualité de l'accueil des personnes : Communique, échange les informations et interagit au sein de l'équipe. Contribue par sa présence et son action à la qualité de l'accueil des personnes et de leur cadre de vie.

photo Plongeur / Plongeuse en restauration

Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Montazeau, 24, Dordogne, Nouvelle-Aquitaine

Travail en coupures du jeudi au lundi (midis et soirs week-end inclus). Vous devrez aider à la pluche des légumes et petites préparations comme laver la salade, décortiquer des crevettes, éplucher les pommes de terre, etc... Faire la plonge batterie et vaisselle. Entretien du poste. Suivi rigoureux des règles d'hygiène et plan de maîtrise sanitaire. Nettoyage et entretien des locaux réception marchandises. Le restaurant ayant un fort rendement nous vous demandons d'avoir un minimum de 5 ans d'expérience similaire ainsi qu'une bonne compréhension du travail d'équipe et une très bonne maîtrise de la langue anglaise pour pouvoir communiquer avec une équipe multiculturelle. Moyen de transport impératif car situé dans un petit village. Les horaires d'embauche peuvent variés selon l'activité.

photo Plongeur / Plongeuse en restauration

Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Sarlat-la-Canéda, 24, Dordogne, Nouvelle-Aquitaine

Pour la saison 2025, nous recherchons un plongeur (H/F) confirmé(e). Vous effectuerez la plonge (nettoyage vaisselle, ustensile, équipements etc.) et vous interviendrez également sur la préparation des aliments. Poste à pourvoir dès que possible jusqu'au 30 septembre 2025. 1 jour et demi de repos. 2000€ à 2500E net

photo Responsable maintenance équipements et structure

Responsable maintenance équipements et structure

Emploi Hôtellerie - Camping

Vitrac, 24, Dordogne, Nouvelle-Aquitaine

En qualité de Responsable Technique, tu es chargé(e) de l'entretien du camping dans le respect des règles de sécurité et de qualité. Tu interviens sur tous les sujets de maintenance au sein du camping dans le respect des procédures du groupe, en coordination avec les autres services. Tes missions consistent à : Garantir l'ensemble de la maintenance préventive et curative du site (espaces communs, hébergements, espaces verts, points de restauration, piscines / toboggans, bureaux) Etre responsable de l'ensemble des demandes d'interventions techniques Assurer la bonne gestion du service Technique / Maintenance Participer au recrutement, à l'intégration et à la formation du personnel technique Diriger l'équipe de maintenance composée de techniciens et agents polyvalents permanents et saisonniers Entretenir de bonnes relations avec les fournisseurs techniques et autres prestataires techniques extérieurs sur le site Communiquer toutes informations utiles à la Direction du site Collaborer avec les autres services du camping : Réception, Animation, Restauration, Hébergement Effectuer les rondes techniques et l'entretien régulier des équipements Veiller au bon fonctionnement des[...]

photo Auxiliaire de vie

Auxiliaire de vie

Emploi Social - Services à la personne

Moulin-Neuf, 24, Dordogne, Nouvelle-Aquitaine

L'auxiliaire de vie de nuit assiste les résidents dans les gestes de la vie quotidienne, sous la responsabilité de l'infirmier coordinateur et en collaboration avec les aides soignants et/ou aides médico psychologiques. Il/elle participe aux actions visant à préserver l'autonomie des résidents. Il/elle respecte le calme et la discrétion propre à l'activité de nuit. Il/Elle veille à la sécurité des résidents et des locaux. Il/Elle exerce sa mission dans le parfait respect des Chartes emeis, de l'intimité et de la dignité du résident, veille à son confort et à sa sécurité, observe la confidentialité des informations qu'il/elle détient à son égard, agit conformément aux procédures applicables. Nursing 1) Aider les aide soignants et/ou aides médico psychologiques en participant aux changes et aux toilettes 2) Effectuer les soins de bouche et des actes de stimulation dans le cadre de l'accompagnement aux gestes de la vie quotidienne : déshabillage. 3) Mettre à portée de main du résident la sonnette, le téléphone et les objets usuels 4) S'assurer de la bonne installation des résidents et assurer tout soin de confort (changement de position, .) 5) Connaître les plans de soins et[...]

photo Plongeur / Plongeuse en restauration

Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Sarlat-la-Canéda, 24, Dordogne, Nouvelle-Aquitaine

Votre mission principale consistera à laver toute la vaisselle du restaurant, et ponctuellement à aider l'équipe de la cuisine dans la réalisation de taches simples. 39 heures par semaine, 2 jours consécutifs de repos hebdomadaires. 2 postes sont à pourvoir. Contrat saisonnier de Mai à fin Août 2025.

photo Plongeur / Plongeuse en restauration

Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Hôtellerie - Camping

Audrix, 24, Dordogne, Nouvelle-Aquitaine

Suite a une annulation de candidat ,nous recherchons un plongeur pour la saison de suite au 31 Octobre 2025 . Vous effectuerez l'entretien ,le nettoyage de la vaisselle et des équipements de cuisine dans un restaurant selon les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires et l épluchages des légumes fermeture du restaurant le lundi et le mercredi service du midi et du soir avec coupure possibilité de logement pas sérieux s'abstenir

photo Festival Culture aux Cœurs

Festival Culture aux Cœurs

Manifestation culturelle, Fête, Manifestation culturelle, Exposition, Festival généraliste

Montignac 24290

Du 01/07/2021 au 31/08/2021

Exposition / Vente Pendant deux mois, juillet et août, la salle Jean Macé se transforme en boutique où 1001 trésors sont à découvrir ! Toute une équipe de bénévoles se met à pied d'oeuvre dès le mois de juin pour rendre cette boutique féérique et vous emmener à travers le monde ! La vaisselle de Palestine, les babouches du Maroc, les bronzes et les boubous du Mali, les objets décoratifs de Thaïlande, les bijoux du Pérou, les matriochkas de Russie, les vêtements du Pérou et de Thaïlande, les bijoux du Brésil mais aussi des gourmandises ! Une multitude de trésors pour petits et grands, impossible de repartir les mains vides !

Ressources supplémentaires